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獨特、驚艷而別具一格的定瓷茶漏，足以征服每一雙挑剔的眼睛。 2021-06-24

陶瓷茶漏的種類有很多，比如青花瓷、汝瓷、鈞瓷，定瓷等，其中一些制作精美的陶瓷茶漏，還具有了藝術性和觀賞性，極具收藏價值，比如大宋定窯設計的銀杏葉茶漏、三角茶漏和小鳥茶漏。

宋代茶詩：茶助詩情，詩添茶趣2021-05-08

“點茶”必然會用到茶具，那么位列“五大名窯”之首的定窯，其燒制的定瓷茶具，必然會受到文人墨客的喜愛，其中蘇軾在他的那首《試院煎茶》中，就曾提到定窯瓷器是“定州花瓷琢紅玉”，關于這一句的一些爭議，可以看《“定州花瓷琢紅玉”的千古謎團，一篇文章...

一文讀懂源遠流長的中國茶文化2021-04-15

茶起源于中國，中國也是世界上最早發現、栽培、利用茶葉的國家，茶文化在中國源遠流長，已經成為國人日常生活中不可或缺的一部分，有朋自遠方來，主人的待客之道大多是奉上一杯清茶，然后與朋友品著茶香促膝長談。

這些茶，老而彌香愈品愈醇2021-03-20

近年來，老茶漸漸受到大眾的追捧，越來越多人開始喜歡喝老茶。那么，哪些老茶好?好在哪里?我們一起來找找答案吧!?老白茶——降火消炎最有用?俗話說“一年茶三年藥七年寶”，一杯老白茶入口，獨特爽滑的口感便令人難以忘懷。除了老白茶的口感，

如何判斷普洱熟茶的好壞？2021-03-20

從外觀上來看，高品質的普洱茶一般金毫顯露，條索緊結、重實，色澤褐紅、潤澤。若是色澤發黑或較雜且有青張、枯暗的現象，說明工藝差或者保存不善，一般是不好的熟茶。在緊壓熟茶中，以餅茶為例，主要看條索是否清晰勻整、不缺邊少角、厚薄一致、松緊適度、條...

身為老茶客，你得知道這些茶杯的名字2021-03-20

茶杯的名字通常都跟它們的形有關，釉、紋飾、工藝也決定一部分，但今天要說的杯的名字是跟它們的形相聯系的，多數是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盞，有叫碗，有時它們也可以用來喝酒。所以呢，身為老茶客，你得知道這些茶杯...

白茶雖好，但懂的人不怎么多2020-10-22

好多人都知道“一年茶，三年藥，七年寶”這句形容白茶的話，但這句話僅道出白茶的一方面價值，其他方面的價值還有很多，你清楚嗎?

選茶器小竅門：土定粗瓷茶具，瓷胎透氣，品茶更香2020-10-22

定窯瓷器的制作，前期需要有坯料、釉料的準備，還有拉坯、修坯、刻畫、素燒、施釉、燒窯成瓷、檢選分級等制作流程，這都由大宋定窯獨立完成。特別是大宋定窯的土定茶器，多數茶器內不著釉，保持土定本色，且透氣性能好，壺內茶水可長期保鮮。瓷器坯料還富含鐵...